خط تولید کیک با خروجی بزرگ W-XINJINGYAO
توضیحات محصول
۱. خط تولید کیک تمام اتوماتیک ما با بهرهگیری از فناوری پیشرفته تجهیزات اروپایی و تطبیق با شرایط خاص هر کارگاه تولیدی توسعه یافته است. این سیستم یکپارچه، فناوریهای الکتریکی، نوری و مکانیکی را برای تضمین عملکرد روان و یکپارچه ترکیب میکند.
۲. این سیستم از پنج جزء اصلی تشکیل شده است: ماژول آمادهسازی خمیر، چرخدنده پخت، ماژول پر کردن، جزء خنککننده و بخش استریلیزاسیون. (این اجزا همچنین میتوانند در پیکربندیهای نیمهخودکار یا خطوط تولید با بازده بالا مونتاژ شوند.) فرهای تونلی گزینههای متعددی از جمله انواع برقی، دیزلی، گازی و روغنی حرارتی ارائه میدهند.
کاربرد
1. این خط تولید چند منظوره، کل فرآیند تولید را از مخلوط کردن خمیر تا مرحله بستهبندی نهایی مدیریت میکند.
۲. شامل تمام مراحل کلیدی پردازش، مانند شکلدهی، اکستروژن، پخت، پر کردن، غلتاندن، برش و مراحل استریلیزاسیون است.
۳. هنگام تهیه انواع کیک، خط تولید انعطافپذیری زیادی نشان میدهد: فقط با تعویض قالبها میتوان شیرینیهای زرده تخممرغ پر شده، کیکهای فنجانی کاغذی و کیکهای برش خورده با الگوهای مختلف تولید کرد.
۴. دستگاه پرکن هوشمند مجهز به یک عملکرد تشخیص است - اگر هیچ کیکی روی تسمه نقاله وجود نداشته باشد، سوزن پرکن به طور خودکار کار خود را متوقف میکند. این امر نه تنها از هدر رفتن مواد جلوگیری میکند، بلکه نیاز به تمیزکاری را نیز کاهش میدهد.
ویژگیها
۱. خط تولید که توسط یک سیستم تبدیل فرکانس کنترلشده توسط کامپیوتر اداره میشود، امکان تنظیم دقیق پارامترها و عملکرد ساده را فراهم میکند. فر تونلی دارای شش منطقه دمایی (شامل موقعیتهای جلو، وسط، عقب، بالا و پایین) به همراه گردش هوای گرم است. این مناطق توسط موتورهای متناسب و شیرهای پروانهای تنظیم میشوند تا انتشار یکنواخت گرما تضمین شود، که باعث میشود کیکهای پختهشده نرم و طلاییرنگ شوند.
۲. علاوه بر این، به حداقل رساندن تماس دست با محصولات و عنصر استریلیزاسیون، ماندگاری محصولات را افزایش میدهد و در عین حال با استانداردهای ایمنی مواد غذایی مطابقت دارد. این سیستم با پشتیبانی از راهحلهای شخصیسازیشده و پشتیبانی پس از فروش قابل اعتماد، در بازار تجهیزات نانوایی بسیار مورد تحسین قرار گرفته است.
مزیت
مخلوط کردن سریع و یکنواخت مواد؛ بافت دوغاب یکدست. * دم کردن با هوای فشرده: هوادهی کارآمد برای ورآمدن پایدار؛ ساختار ظریف، طعم عالی. * فولاد ضد زنگ مناسب برای مواد غذایی: ایمن، بادوام، مقاوم در برابر خوردگی، تمیز کردن آسان. * صفحه لمسی: کارکرد آسان، کنترل دقیق؛ ذخیره دستور العملها برای تطبیق پذیری. * صرفهجویی در کار: استفاده توسط یک اپراتور؛ فرآیند ساده مخلوط کردن تا تغذیه.
نمایش جزئیات
