دستگاه پنکیک ساز تجاری K-XINJINGYAO، دستگاه پنکیک سوفله، دستگاه پنکیک اتوماتیک، دستگاه خط تولید کامل
شرح مختصر:
دستگاه پنکیک ساز تجاری XINJINGYAO دستگاه پنکیک سوفله خط تولید کامل اتوماتیک دستگاه پنکیک
خط تولید کیک تمام اتوماتیک ما بر اساس تجهیزات پیشرفته اروپایی تحقیق و توسعه یافته و با شرایط واقعی کارگاههای انفرادی هماهنگ است. خط کیک تمام اتوماتیک، برق، نور و دستگاه را با هم جمع میکند. با مزایای اتوماسیون بالا، ظرفیت بالا، تعداد کارگران کمتر و تعداد کارگران کمتر که با محصول در تماس هستند، دوره تضمین کیفیت طولانی و غیره، این خط تولید در بین کارخانههای مواد غذایی بسیار محبوب است. این تجهیزات به پنج بخش تقسیم میشوند: مخلوط کردن خمیر، فر پخت، پر کردن، خنک کردن و استریل کردن، بستهبندی. (علاوه بر این، تجهیزات را میتوان در یک خط تولید نیمه اتوماتیک با حجم زیاد ترکیب کرد.) میتوانید انواع مختلف فر تونلی (مانند برق، دیزل، گاز، روغن حرارتی) را انتخاب کنید.
جزئیات محصول
سیستم مخلوط کردن و هوادهی میکسر کیک پیشرفته و کارآمد برای پخت مدرن:
یک میکسر کیک پیشرفته و با راندمان بالا، مناسب برای عملیات پخت مدرن، که برای سادهسازی پردازش مواد اولیه و در عین حال تضمین کیفیت ثابت طراحی شده است:
- **پروانه توربینی**: مخلوط کردن سریع و یکنواخت مواد اولیه را فراهم میکند، کلوخهها را از بین میبرد و بافت دوغاب صاف و همگن را تضمین میکند - که برای ساختار پایدار کیک بسیار مهم است.
- **فناوری تزریق هوای مک**: امکان ورود کارآمد هوا به خمیر را فراهم میکند و از ورآمدن مطمئن در حین پخت پشتیبانی میکند. این امر منجر به ایجاد یک مغز لطیف و پفکی و طعم غنی و متعادل در محصول نهایی میشود.
- **ساخت فولاد ضد زنگ مناسب برای مواد غذایی**: مطابق با استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی (به عنوان مثال، FDA، EU 10/2011)، دوام استثنایی، مقاومت در برابر خوردگی ناشی از مواد اسیدی (مانند شیر یا پوره میوه) و تمیز کردن آسان برای کاهش زمان از کار افتادگی را ارائه میدهد.
- **رابط کاربری لمسی کاربرپسند**: با کنترلهای گرافیکی و واضح برای سرعت مخلوط کردن، زمان و میزان هوادهی، عملکرد را ساده میکند. همچنین تا 50 دستور غذای سفارشی را ذخیره میکند و امکان تغییر سریع بین محصولات (مثلاً کیک اسفنجی، کیک پوند) را برای تولید متنوع فراهم میکند.
- **بهینهسازی نیروی کار**: طراحی شده برای عملیات تک نفره، با گردش کار یکپارچه از مخلوط کردن تا انتقال خمیر - در مقایسه با میکسرهای سنتی، نیروی کار دستی را 30٪ کاهش میدهد و ضایعات مواد را به حداقل میرساند.
سیستم پر کردن
این سیستم، رسوب دقیق و یکنواخت خمیر را تضمین میکند - عاملی کلیدی در حفظ کیفیت یکنواخت در هر محصول پخته شده. دستگاه رسوبدهنده خمیر کیک با کارایی بالا، ویسکوزیتههای مختلف خمیر را به سرعت و با دقت مدیریت میکند و با نیازهای متنوع تولید سازگار میشود:
- **سازگاری گسترده با خمیر**: به طور یکپارچه با انواع مختلف خمیر، از جمله کیک اسفنجی، کیک شیفون و حتی خمیرهای کیک غلیظ (مثلاً مخمل قرمز) کار میکند، بدون نیاز به تنظیمات پیچیده.
- **مواد ایمن برای مواد غذایی**: ساخته شده از فولاد ضد زنگ مناسب مواد غذایی (برای قطعات تماسی) و آلومینیوم سبک و مقاوم در برابر خوردگی (برای قطعات غیر تماسی)، که ضدعفونی آسان و استفاده طولانی مدت در محیطهای نانوایی با رطوبت بالا را تضمین میکند.
- **تنظیمات کنترل هوشمند**: مجهز به صفحه نمایش لمسی LCD و PLC (کنترلر منطقی قابل برنامه ریزی) برای تنظیم دقیق پارامترها (مثلاً حجم رسوب، سرعت). PLC همچنین امکان همگام سازی با میکسرهای بالادستی و کوره های پایین دستی را برای تولید خودکار فراهم می کند.
- **دقت با موتور سروو**: از یک موتور سروو با گشتاور بالا برای کنترل دقت رسوبگذاری در محدوده ±2g استفاده میکند و از رسوبگذاری بیش از حد (هدر رفتن خمیر) یا رسوبگذاری کمتر از حد (کیکهای کوچک و ناهموار) جلوگیری میکند.
- **طراحی ضد کف**: دارای یک کانال جریان ویژه است که تشکیل حباب هوا را در حین رسوبگذاری کاهش میدهد - از ایجاد کیکهای «پوک» یا «ترکخورده» ناشی از حبابهای اضافی در خمیر جلوگیری میکند.
- **محفظههای قابل تنظیم**: گزینههای محفظه مدولار (مثلاً تنظیمات ۲، ۴ یا ۶ نازله) را برای مطابقت با مقیاسهای تولید، از کیکهای صنعتی کوچک گرفته تا تیراژهای تجاری با حجم زیاد، ارائه میدهد.
۲. حذف خودکار سرباره: سیستم خودکار با پشتیبانگیری دستی در هنگام قطع برق.
۳. اتوماسیون تولید: برای اتوماسیون کامل با PLC و نوار نقاله ادغام میشود.
۴. فناوری زنجیر توری بادوام: زنجیرهای توری از جنس استیل ضد زنگ آلمانی از شکستگی ناشی از انبساط حرارتی جلوگیری میکنند.
۵. قطعات الکتریکی با کیفیت بالا: برای دوام، سر و صدای کم، قابلیت اطمینان، از فرانسه/ژاپن وارد شده است.
۶. فر تونلی با ظرفیت بالا: افزایش تولید، بهرهوری، صرفهجویی در نیروی کار.
۷. کنترل دقیق دما و سرعت: کنترلهای مستقل گرما؛ سرعت قابل تنظیم برای محصولاتی مانند نان، کیک.
۸. توزیع بهینه گرما: مشکل گرمایش ناهموار (دو طرف داغ، وسط سرد) در فرهای سنتی را حل میکند.
شرکت ما یک تولیدکننده حرفهای ماشینآلات غذایی با سابقهای بیش از سی سال است که در تولید ماشینآلات و تجهیزات با راندمان بالا و همچنین صرفهجویی در مصرف انرژی برای غذاهای پختهشده مانند دورایاکی، پنکیک، بیسکویت، کیک، نان، پیتزا و غیره تخصص دارد.
ما یک شرکت مستقر در شانگهای هستیم که تحقیق و توسعه، تولید و تجارت را با هم ادغام میکنیم و در زمینه تجهیزات کامل پخت (مثلاً ...) تخصص داریم.
خطوط تمام اتوماتیک برای بیسکویت، کیک، دورایاکی)
* تیم حرفه ای: 8 کارمند تحقیق و توسعه و تیم بازرگانی بین المللی؛
* کنترل کیفیت دقیق: سیستم ISO9001 را اجرا میکند، آزمایش قبل از حمل و نقل با فیلم/عکس؛
* حفاظت از حریم خصوصی: به حریم خصوصی مشتریان بها میدهد و از آن محافظت میکند.۳. هنگام انتخاب ماشینآلات چه مواردی را باید در نظر گرفت؟
* اندازه محل: ابعاد تجهیزات را مطابقت دهید (مثلاً، طول خطوط بیسکویت ۴۱.۱ تا ۵۴.۵ متر است)؛
* نوع محصول: خطوط تخصصی را انتخاب کنید (مثلاً خطوط کیک برای کیک، دستگاههای کوکی برای کلوچه)؛
* توان و ظرفیت: ولتاژ (عمدتاً ۳۸۰ ولت/۵۰ هرتز)، توان کل (مثلاً توان فر ۳۵-۶۰ کیلووات) و ظرفیت تولید (مثلاً خط کیک ۳۰۰-۴۰۰ کیلوگرم در ساعت) را تأیید کنید.۴. اگر کنترل دما دچار نقص شود، چه میشود؟
فرهای دوار ما دارای سیستمهای کنترل قابل اعتماد و مکانیسمهای ایمنی در برابر گرمای بیش از حد هستند؛ تیم خدمات پس از فروش 24 ساعته، پشتیبانی از راه دور ارائه میدهد.
عیب یابی یا تعمیر در محل.
دستگاه پنکیک ساز تجاری XINJINGYAO دستگاه پنکیک سوفله خط تولید کامل اتوماتیک دستگاه پنکیک
خط تولید کیک تمام اتوماتیک ما بر اساس تجهیزات پیشرفته اروپایی تحقیق و توسعه یافته و با شرایط واقعی کارگاههای انفرادی هماهنگ است. خط کیک تمام اتوماتیک، برق، نور و دستگاه را با هم جمع میکند. با مزایای اتوماسیون بالا، ظرفیت بالا، تعداد کارگران کمتر و تعداد کارگران کمتر که با محصول در تماس هستند، دوره تضمین کیفیت طولانی و غیره، این خط تولید در بین کارخانههای مواد غذایی بسیار محبوب است. این تجهیزات به پنج بخش تقسیم میشوند: مخلوط کردن خمیر، فر پخت، پر کردن، خنک کردن و استریل کردن، بستهبندی. (علاوه بر این، تجهیزات را میتوان در یک خط تولید نیمه اتوماتیک با حجم زیاد ترکیب کرد.) میتوانید انواع مختلف فر تونلی (مانند برق، دیزل، گاز، روغن حرارتی) را انتخاب کنید.
جزئیات محصول
سیستم مخلوط کردن و هوادهی میکسر کیک پیشرفته و کارآمد برای پخت مدرن:
* پروانه توربینی: مخلوط کردن سریع و یکنواخت مواد؛ بافت دوغاب یکنواخت.
* دم کردن با هوای فشرده: هوادهی کارآمد برای افزایش پایدار؛ ساختار ظریف، طعم عالی.
* فولاد ضد زنگ مناسب برای مواد غذایی: ایمن، بادوام، مقاوم در برابر خوردگی، تمیز کردن آسان.
* صفحه لمسی: عملکرد آسان، کنترل دقیق؛ دستور پختها را برای تطبیقپذیری ذخیره میکند.
* صرفهجویی در نیروی کار: استفاده توسط یک اپراتور؛ فرآیند ساده مخلوط کردن تا تغذیه.
سیستم پر کردن
نیازهای مشتری را برآورده کند.
۲. حذف خودکار سرباره: سیستم خودکار با پشتیبانگیری دستی در هنگام قطع برق.
۳. اتوماسیون تولید: برای اتوماسیون کامل با PLC و نوار نقاله ادغام میشود.
۴. فناوری زنجیر توری بادوام: زنجیرهای توری از جنس استیل ضد زنگ آلمانی از شکستگی ناشی از انبساط حرارتی جلوگیری میکنند.
۵. قطعات الکتریکی با کیفیت بالا: برای دوام، سر و صدای کم، قابلیت اطمینان، از فرانسه/ژاپن وارد شده است.
۶. فر تونلی با ظرفیت بالا: افزایش تولید، بهرهوری، صرفهجویی در نیروی کار.
۷. کنترل دقیق دما و سرعت: کنترلهای مستقل گرما؛ سرعت قابل تنظیم برای محصولاتی مانند نان، کیک.
۸. توزیع بهینه گرما: مشکل گرمایش ناهموار (دو طرف داغ، وسط سرد) در فرهای سنتی را حل میکند.
شرکت ما یک تولیدکننده حرفهای ماشینآلات غذایی با سابقهای بیش از سی سال است که در تولید ماشینآلات و تجهیزات با راندمان بالا و همچنین صرفهجویی در مصرف انرژی برای غذاهای پختهشده مانند دورایاکی، پنکیک، بیسکویت، کیک، نان، پیتزا و غیره تخصص دارد.
ما یک شرکت مستقر در شانگهای هستیم که تحقیق و توسعه، تولید و تجارت را با هم ادغام میکنیم و در زمینه تجهیزات کامل پخت (مثلاً ...) تخصص داریم.
خطوط تمام اتوماتیک برای بیسکویت، کیک، دورایاکی)
* تیم حرفه ای: 8 کارمند تحقیق و توسعه و تیم بازرگانی بین المللی؛
* کنترل کیفیت دقیق: سیستم ISO9001 را اجرا میکند، آزمایش قبل از حمل و نقل با فیلم/عکس؛
* حفاظت از حریم خصوصی: به حریم خصوصی مشتریان بها میدهد و از آن محافظت میکند.۳. هنگام انتخاب ماشینآلات چه مواردی را باید در نظر گرفت؟
* اندازه محل: ابعاد تجهیزات را مطابقت دهید (مثلاً، طول خطوط بیسکویت ۴۱.۱ تا ۵۴.۵ متر است)؛
* نوع محصول: خطوط تخصصی را انتخاب کنید (مثلاً خطوط کیک برای کیک، دستگاههای کوکی برای کلوچه)؛
* توان و ظرفیت: ولتاژ (عمدتاً ۳۸۰ ولت/۵۰ هرتز)، توان کل (مثلاً توان فر ۳۵-۶۰ کیلووات) و ظرفیت تولید (مثلاً خط کیک ۳۰۰-۴۰۰ کیلوگرم در ساعت) را تأیید کنید.
۴. اگر کنترل دما دچار نقص شود، چه میشود؟
فرهای دوار ما دارای سیستمهای کنترل قابل اعتماد و مکانیسمهای ایمنی در برابر گرمای بیش از حد هستند؛ تیم خدمات پس از فروش 24 ساعته، پشتیبانی از راه دور ارائه میدهد.
عیب یابی یا تعمیر در محل.
