فر دیزلی ۳۲ سینی برای پخت نان باگت و پیتا

صنعت نانوایی با معرفی فناوری‌های پیشرفته، در حال دگرگونی چشمگیری است. یکی از این نوآوری‌ها، فر جوجه‌گردان ۳۲ سینی بود، یک فر جوجه‌گردان دیزلی که انقلابی در عملیات نانوایی در سراسر جهان ایجاد کرد.

روزهایی که نانواها مجبور بودند فرآیند طاقت‌فرسای پخت نان را با دست انجام دهند، گذشته است. با این فر پیشرفته، پخت نان کارآمدتر، منسجم‌تر و در زمان صرفه‌جویی می‌شود.

فر گردان ۳۲ سینی برای پخت در حجم بیشتر طراحی شده است و می‌تواند تا ۳۲ سینی را همزمان در خود جای دهد. این بدان معناست که نانواها می‌توانند تعداد بیشتری نان را در یک چرخه تولید کنند که به طور قابل توجهی بهره‌وری را افزایش می‌دهد. به علاوه، این فر توزیع یکنواخت گرما را برای نتایج پخت یکنواخت در تمام سینی‌ها تضمین می‌کند. نتیجه؟ یک نان کاملاً پخته شده با پوسته قهوه‌ای طلایی یکدست و فضای داخلی پف‌دار.

این فر با سوخت دیزل کار می‌کند و قابلیت‌های گرمایشی بسیار خوبی دارد. سوخت دیزل منبع گرمای پایدار و قابل اعتمادی را فراهم می‌کند و رسیدن و حفظ دمای مطلوب فر را به سرعت و به طور موثر تضمین می‌کند. نانوایان همچنین می‌توانند دما را به طور دقیق تنظیم کنند و کنترل دقیقی بر فرآیند پخت داشته باشند.

قابلیت چرخش فر یکی دیگر از ویژگی‌های متحول‌کننده است. سینی‌ها درون فر می‌چرخند و تضمین می‌کنند که هر سینی توزیع یکنواخت گرما را دریافت می‌کند. این امر نیاز به چرخش دستی را از بین می‌برد، تلاش را به حداقل می‌رساند و کارایی را به حداکثر می‌رساند. رابط کاربری آسان فر به نانوا اجازه می‌دهد تا برنامه پخت را سفارشی کند، دما، زمان و سرعت چرخش را برای رسیدن به نتیجه مطلوب تنظیم کند.

علاوه بر این، فر گردان ۳۲ سینی مجهز به ویژگی‌های ایمنی پیشرفته از جمله سیستم کنترل دما، تشخیص دود و محافظت در برابر خاموش شدن شعله است. این ویژگی‌ها، محیط پخت ایمن را تضمین می‌کنند، خطر حوادث را به حداقل می‌رسانند و به نانوایان آرامش خاطر می‌دهند.